Bisfenol A (BPA) w opakowaniach – Nowa opinia EFSA – poziom TDI i limity migracji
27 czerwca 2023
WPROWADZENIE
Bisfenol A (BPA) jest substancją wykorzystywaną jako substancja wyjściowa m.in. w produkcji opakowań do żywności (np. [...]
Czytaj dalej
Ostrzeżenia dla składników roślinnych (botanicals) w suplementach diety – opinia i dostępna baza danych.
26 czerwca 2023
W kwietniu br. francuski urząd ANSES opublikował opinię Narodowej Agencji Bezpieczeństwa Zdrowia Żywności, Środowiska i Pracy nt. [...]
Czytaj dalej
Naturalne wody mineralne i wody źródlane – KE kieruje sprawę przeciwko Bułgarii do TSUE
13 czerwca 2023
19 kwietnia 2023 r. Komisja Europejska podjęła decyzję o skierowaniu przeciwko Bułgarii sprawy do Trybunału Sprawiedliwości Unii [...]
Czytaj dalej
Kiełki wzbogacane. Nowa żywność NOVEL FOOD. Wyrok TSUE
9 czerwca 2023
W wyroku z 25 maja 2023 r. Trybunał Sprawiedliwości Unii Europejskiej uznał, że mąka z kiełków gryki o wysokiej zawartości spermidyny [...]
Czytaj dalej
Zmiany w unijnym wykazie dodatków. Ocet buforowany E 267. Bezpieczeństw winianu stearylu.
7 czerwca 2023
Po raz kolejny (po dwutlenku tytanu) jesteśmy świadkami sytuacji, w której dozwolony do stosowania dodatek do żywności będzie – w [...]
Czytaj dalej
Kontorla IJHARS – Jakość handlowa kawy, herbaty, herbatek, ciast i wyrobów ciastkarskich
5 czerwca 2023
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych sprawdziła w 2022 r. jakość handlową kawy, herbaty i herbatek (owocowych, [...]
Czytaj dalej
Oświadczenia zdrowotne – wyjątki, w których nie trzeba podawać ilości składnika aktywnego
4 czerwca 2023
Zgodnie z art. 7 Rozporządzenia 1924/2006[1], jeżeli użyte jest oświadczenie żywieniowe lub zdrowotne w odniesieniu do składnika [...]
Czytaj dalej
Jabłczan kreatyny jest nową żywnością. Suplementy dla sportowców i kulturystów.
1 czerwca 2023
Jabłczan kreatyny jest popularnym składnikiem środków spożywczych, szczególnie kategorii suplementów diety dla sportowców i [...]
Czytaj dalej
CBD nowa żywność (novel food) stanowisko Komisji Europejskiej
24 maja 2023
W lutym br. Komisja Europejska (KE), a dokładnie jej komitet doradczy PAFF[1], przedstawiła stanowisko dotyczące zastosowania CBD w [...]
Czytaj dalej
