NUTRITECH – zmiana terminu składania wniosków. Żywność funkcjonalna. Żywność prozdrowotna.
30 September 2022
Dyrektor Narodowego Centrum Badań i Rozwoju ogłosił wydłużenie terminu na składanie wniosków w I konkursie Programu rządowego NUTRITECH [...]
Czytaj dalej
Czy żywność z dwutlenkiem tytanu (E 171) nie nadaje się do spożycia przez ludzi? Pozew zbiorowy. Sprawa w sądzie.
18 September 2022
WPROWADZENIE
Na podstawie Rozporządzenia Komisji 2022/63[1] z dnia 14 stycznia 2022 r. ditlenek tytanu (E 171) został usunięty z listy [...]
Czytaj dalej
Kolejne substancje zakazane w suplementach diety. Nowe uchwały Zespołu ds. Suplementów Diety
17 September 2022
Na stronie GIS zostały opublikowane kolejne uchwały Zespołu ds. Suplementów Diety.
Zgodnie z uchwałą nr 3/2022 z 7 września 2022 r. [...]
Czytaj dalej
Błonnik jako zagęstnik? Susz z aceroli jako przeciwutleniacz? Wymagania prawne
7 September 2022
Niektóre składniki są dodawane do żywności ze względu na ich funkcje technologiczne, chociaż nie są substancjami dodatkowymi w [...]
Czytaj dalej
Suplementy diety. Zmiana przepisów krajowych. Reklama, postępowanie wyjaśniające, kary.
5 September 2022
Na stronie Kancelarii Prezesa Rady Ministrów 2 września została opublikowana informacja o pracach nad projektem ustawy o zmianie ustawy o [...]
Czytaj dalej
Nowe oświadczenie zdrowotne dotyczące zmniejszania stężenia cholesterolu LDL we krwi. Karczoch i inne składniki. Rekordowa długość oświadczenia
1 September 2022
Oświadczenia zdrowotne są zabronione, o ile nie są zgodne z wymaganiami zawartymi w Rozporządzeniu 1924/2006[1] oraz o ile nie zostało [...]
Czytaj dalej
Czy w ekologicznej czekoladzie mogą być użyte nieekologiczne glikozydy stewiolowe lub olej MCT?
24 August 2022
Nie. Zgodnie z art. 30 Rozporządzenia 2018/848[1], aby w opisie handlowym przetworzonej żywności, jaką jest czekolada, zastosować [...]
Czytaj dalej
Znakowanie żywności. Jak udowodnić, że dodatek nie pełni funkcji w produkcie?
24 August 2022
Większość producentów żywności przetworzonej dobrze zna artykuł 20 rozporządzenia 1169/2011[1] w sprawie informacji dla konsumentów [...]
Czytaj dalej