{"id":1747,"date":"2021-12-22T13:23:26","date_gmt":"2021-12-22T12:23:26","guid":{"rendered":"https:\/\/igifoodlaw.com\/?p=1747"},"modified":"2021-12-22T13:23:26","modified_gmt":"2021-12-22T12:23:26","slug":"plant-based-weganski-kurczak-weganski-tunczyk-wymogi-dla-nazw-plant-based-okreslone-w-przepisach","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/igifoodlaw.com\/en\/plant-based-weganski-kurczak-weganski-tunczyk-wymogi-dla-nazw-plant-based-okreslone-w-przepisach\/","title":{"rendered":"PLANT-BASED \u2013 Wega\u0144ski kurczak? Wega\u0144ski tu\u0144czyk? \u2013Wymogi dla nazw plant-based okre\u015blone w przepisach"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n

Spe\u0142niaj\u0105ce wymogi prawne nazewnictwo produkt\u00f3w dedykowanych weganom i wegetarianom wymaga szczeg\u00f3\u0142owej weryfikacji. Mo\u017cliwo\u015b\u0107 stosowania tzw. nazw \u201emlecznych\u201d i \u201emi\u0119snych\u201d dla produkt\u00f3w niezawieraj\u0105cych mleka i mi\u0119sa jest przedmiotem dyskusji w\u015br\u00f3d przedsi\u0119biorc\u00f3w i ekspert\u00f3w.<\/p>\n

Dzieje si\u0119 tak pomimo \u2013 wydawa\u0107 by si\u0119 mog\u0142o \u2013 wyklarowania sytuacji w 2020 r., kiedy to Parlament Europejski odrzuci\u0142 poprawk\u0119 do rozporz\u0105dzenia 1308\/2013, kt\u00f3ra mia\u0142a zwi\u0119kszy\u0107 ochron\u0119 nazw produkt\u00f3w mi\u0119snych (jak stek, kie\u0142basa, eskalopki, burger, hamburger), jak te\u017c mlecznych (m.in. zakaz przywo\u0142ywania takich nazw poprzez sformu\u0142owania: \u201estyl\u201d, \u201etyp\u201d, \u201eimitacja\u201d, \u201esmak\u201d, \u201ezamiennik\u201d itp.).<\/p>\n

W przypadku u\u017cywania nazw produkt\u00f3w z sektora mlecznego kluczow\u0105 wytyczn\u0105 stanowi wyrok Trybuna\u0142u Sprawiedliwo\u015bci UE w sprawie Tofu Town (sprawa C-422\/16) potwierdzaj\u0105cy zastrze\u017cenie nazw np. mleko, jogurt, \u015bmietana wy\u0142\u0105cznie dla produkt\u00f3w mlecznych, co wynika z przepis\u00f3w rozporz\u0105dzenia 1308\/2013[1]<\/a>. Je\u015bli chodzi za\u015b o nazwy nawi\u0105zuj\u0105ce do mi\u0119sa, ich ocena pod k\u0105tem zgodno\u015bci z przepisami mo\u017ce by\u0107 jeszcze bardziej skomplikowana. W ka\u017cdym przypadku nale\u017cy pami\u0119ta\u0107 nie tylko o szczeg\u00f3\u0142owych regulacjach, ale przede wszystkim o zasadniczych wymogach dotycz\u0105cych przekazywania informacji na temat \u017cywno\u015bci, kt\u00f3re wyznaczaj\u0105 granice w zakresie komunikowania konsumentom jej cech.<\/p>\n

\u201eMi\u0119so\u201d vs. \u201eburger\u201d<\/strong><\/p>\n

Nie jest prawd\u0105, \u017ce stosowanie nazw \u201emi\u0119snych\u201d mo\u017ce by\u0107 dowolne wobec tego, \u017ce ww. poprawka do rozporz\u0105dzenia 1308\/2013 zosta\u0142a odrzucona. Art. 78 tego rozporz\u0105dzenia stanowi bowiem, \u017ce:<\/p>\n

\u201eOpr\u00f3cz, w stosownych przypadkach, maj\u0105cych zastosowanie norm handlowych stosuje si\u0119 definicje, oznaczenia i opisy handlowe okre\u015blone w za\u0142\u0105czniku VII do nast\u0119puj\u0105cych sektor\u00f3w lub produkt\u00f3w:<\/em><\/p>\n

    \n
  1. a) wo\u0142owiny i ciel\u0119ciny;<\/u><\/em><\/li>\n
  2. b) wina;<\/em><\/li>\n
  3. c) mleka i przetwor\u00f3w mlecznych przeznaczonych do spo\u017cycia przez ludzi;<\/em><\/li>\n
  4. d) mi\u0119sa drobiowego;<\/u><\/em><\/li>\n
  5. e) jaj;<\/em><\/li>\n
  6. f) t\u0142uszcz\u00f3w do smarowania przeznaczonych do spo\u017cycia przez ludzi; oraz<\/em><\/li>\n
  7. g) oliwy z oliwek i oliwek sto\u0142owych.<\/em><\/li>\n
  8. Definicje, oznaczenia lub opisy handlowe okre\u015blone w za\u0142\u0105czniku VII mog\u0105 by\u0107 u\u017cywane w Unii wy\u0142\u0105cznie w celu wprowadzenia na rynek produktu spe\u0142niaj\u0105cego odpowiednie wymogi ustanowione w tym za\u0142\u0105czniku.\u201d<\/em><\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

    Jednocze\u015bnie \u201emi\u0119so\u201d i \u201eprodukty mi\u0119sne\u201d czy te\u017c \u201edr\u00f3b\u201d zdefiniowane s\u0105 w rozporz\u0105dzeniu 853\/2004[2]<\/a>, i cz\u0119\u015b\u0107 z tych definicji przywo\u0142ana jest w rozporz\u0105dzeniu 1169\/2011 w sprawie informacji dla konsument\u00f3w (nazwa skr\u00f3towa). Oznacza to, \u017ce okre\u015blenia \u201emi\u0119so\u201d czy \u201edr\u00f3b\u201d lub \u201ekurczak\u201d nie powinny by\u0107 stosowane w spos\u00f3b dowolny.<\/p>\n

    Warto pami\u0119ta\u0107 tak\u017ce o wymaganiu okre\u015blonym w za\u0142\u0105czniku VI cz\u0119\u015b\u0107 A pkt 4 rozporz\u0105dzenia 1169\/2011, kt\u00f3ry jest rzadko wykorzystywany w praktyce, ale potencjalnie m\u00f3g\u0142by mie\u0107 zastosowanie w\u0142a\u015bnie w ww. przypadkach. Chodzi o konieczno\u015b\u0107 informowania konsument\u00f3w o zast\u0105pieniu sk\u0142adnika, kt\u00f3rego normalnego stosowania lub naturalnej obecno\u015bci oczekuj\u0105 konsumenci, innym komponentem. Niezb\u0119dne jest wtedy jasne wskazanie tego faktu, bezpo\u015brednio w pobli\u017cu nazwy produktu (i przy zapewnieniu konkretnego rozmiaru czcionki).<\/p>\n

    Nale\u017cy tak\u017ce podkre\u015bli\u0107, \u017ce nazwy typu \u201eburger\u201d czy \u201ekie\u0142baska\u201d w odnosz\u0105 si\u0119 raczej do opisu rodzaju produktu\/potrawy, a co za tym idzie mo\u017cliwo\u015b\u0107 ich wykorzystywania w opisie \u017cywno\u015bci r\u00f3\u017cni si\u0119 od stosowania nazw, dla kt\u00f3rych mamy w przepisach konkretne definicje.<\/p>\n

    Wega\u0144ski tu\u0144czyk?<\/strong><\/p>\n

    21 grudnia 2021 r. Komisja Europejska opublikowa\u0142a odpowied\u017a na pytanie parlamentarne zadane w pa\u017adzierniku przez Hiszpani\u0119. Pytanie dotyczy\u0142o stosowania w znakowaniu, prezentacji i reklamie \u201eplant-based products\u201d odniesie\u0144 do tu\u0144czyka (np. plant-based-tuna, taste like tuna, vegetarian tuna), a konkretnie:<\/p>\n

      \n
    1. Czy w tych przypadkach maj\u0105 zastosowanie przepisy dyrektywy 2006\/114\/EC dot. reklamy wprowadzaj\u0105cej w b\u0142\u0105d i reklamy por\u00f3wnawczej?<\/li>\n
    2. Czy ww. spos\u00f3b reklamy mo\u017ce narusza\u0107 art. 7 rozporz\u0105dzenia 1169\/2011?<\/li>\n
    3. Czy s\u0105 jakie\u015b plany KE dot. nowej legislacji chroni\u0105cej sektor rybny przed opisanymi praktykami?<\/li>\n<\/ol>\n

      Stella Kyriakides z swojej odpowiedzi z ramienia KE wskaza\u0142a, \u017ce:<\/p>\n

        \n
      1. W przypadku wspomnianych w zapytaniu kwestii zastosowanie maj\u0105 przede wszystkim przepisy rozporz\u0105dzenia 1169\/2011<\/strong> (jako przepisy szczeg\u00f3\u0142owe dot. informacji na temat \u017cywno\u015bci, w tym tak\u017ce jej prezentacji i reklamy)<\/li>\n
      2. 7 rozporz\u0105dzenia 1169\/2011 ma jak najbardziej zastosowanie w opisanym przypadku, a opr\u00f3cz niego tak\u017ce \u2013 wspomniany wcze\u015bniej \u2013 przepis za\u0142\u0105cznika VI, odnosz\u0105cy si\u0119 do zast\u0119powania sk\u0142adnika oczekiwanego przez konsumenta innym<\/strong><\/li>\n
      3. KE monitoruje rozw\u00f3j r\u00f3\u017cnego rodzaju produkt\u00f3w na bazie ro\u015blin (plant-based), przy czym obecna legislacja dot. rynku produkt\u00f3w sektora rybnego (rozporz\u0105dzenie 1379\/2013) zapewnia ich ochron\u0119 w wystarczaj\u0105cym stopniu (\u0142\u0105cznie z rozporz\u0105dzeniem 1169\/2011).<\/li>\n<\/ol>\n

         <\/p>\n

        Szerzej na temat kwestii problematycznych w znakowaniu \u017cywno\u015bci b\u0119dziemy m\u00f3wi\u0107 podczas webinaru 8 marca 2022 r.<\/strong><\/p>\n

        Znakowanie \u017cywno\u015bci <\/strong>prawo i praktyka <\/strong><\/h2>\n

        Warto\u015b\u0107 od\u017cywcza, nutri-score, QUID, COOL, orzecznictwo, zmiany w przepisach, plant-based<\/strong><\/h3>\n

        RABAT 20% do 7 lutego 2022 r.<\/strong><\/p>\n

        Szczeg\u00f3\u0142y:<\/strong> https:\/\/igifoodlaw.com\/szkolenie\/2022-03-08-szkolenie-znakowanie-zywnosci-prawo-i-praktyka\/<\/a> <\/strong><\/p>\n

        Zapraszamy!<\/p>\n

        Autor: Joanna Olszak, Doradca ds. Prawa \u017bywno\u015bciowego, IGI Food Consulting<\/p>\n

         <\/p>\n

        <\/h5>\n
        [1]<\/a> Rozporz\u0105dzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1308\/2013 z dnia 17 grudnia 2013 r. ustanawiaj\u0105ce wsp\u00f3ln\u0105 organizacj\u0119 rynk\u00f3w produkt\u00f3w rolnych oraz uchylaj\u0105ce rozporz\u0105dzenia Rady (EWG) nr 922\/72, (EWG) nr 234\/79, (WE) nr 1037\/2001 i (WE) nr 1234\/2007 (Dz. U. UE. L. z 2013 r. Nr 347, str. 671 z p\u00f3\u017an. zm.).<\/h5>\n
        [2]<\/a> Rozporz\u0105dzenie (WE) nr 853\/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. ustanawiaj\u0105ce szczeg\u00f3lne przepisy dotycz\u0105ce higieny w odniesieniu do \u017cywno\u015bci pochodzenia zwierz\u0119cego (Dz. U. UE. L. z 2004 r. Nr 139, str. 55 z p\u00f3\u017an. zm.).<\/h5>\n

         <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

          Spe\u0142niaj\u0105ce wymogi prawne nazewnictwo produkt\u00f3w dedykowanych weganom i wegetarianom wymaga szczeg\u00f3\u0142owej weryfikacji. Mo\u017cliwo\u015b\u0107 stosowania tzw. nazw \u201emlecznych\u201d i \u201emi\u0119snych\u201d dla produkt\u00f3w niezawieraj\u0105cych mleka i mi\u0119sa jest przedmiotem dyskusji w\u015br\u00f3d przedsi\u0119biorc\u00f3w i ekspert\u00f3w. Dzieje si\u0119 tak pomimo \u2013 wydawa\u0107 by si\u0119 mog\u0142o \u2013 wyklarowania sytuacji w 2020 r., kiedy to Parlament Europejski odrzuci\u0142 poprawk\u0119 do […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":163,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-1747","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"acf":[],"yoast_head":"\nPLANT-BASED \u2013 Wega\u0144ski kurczak? Wega\u0144ski tu\u0144czyk? \u2013Wymogi dla nazw plant-based okre\u015blone w przepisach - IGI FOOD LAW<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/igifoodlaw.com\/en\/plant-based-weganski-kurczak-weganski-tunczyk-wymogi-dla-nazw-plant-based-okreslone-w-przepisach\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"PLANT-BASED \u2013 Wega\u0144ski kurczak? Wega\u0144ski tu\u0144czyk? \u2013Wymogi dla nazw plant-based okre\u015blone w przepisach - IGI FOOD LAW\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"  Spe\u0142niaj\u0105ce wymogi prawne nazewnictwo produkt\u00f3w dedykowanych weganom i wegetarianom wymaga szczeg\u00f3\u0142owej weryfikacji. Mo\u017cliwo\u015b\u0107 stosowania tzw. nazw \u201emlecznych\u201d i \u201emi\u0119snych\u201d dla produkt\u00f3w niezawieraj\u0105cych mleka i mi\u0119sa jest przedmiotem dyskusji w\u015br\u00f3d przedsi\u0119biorc\u00f3w i ekspert\u00f3w. Dzieje si\u0119 tak pomimo \u2013 wydawa\u0107 by si\u0119 mog\u0142o \u2013 wyklarowania sytuacji w 2020 r., kiedy to Parlament Europejski odrzuci\u0142 poprawk\u0119 do […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/igifoodlaw.com\/en\/plant-based-weganski-kurczak-weganski-tunczyk-wymogi-dla-nazw-plant-based-okreslone-w-przepisach\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"IGI FOOD LAW\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-12-22T12:23:26+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/igifoodlaw.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/compliance2.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"584\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"290\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"igifoodp\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"igifoodp\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/igifoodlaw.com\\\/en\\\/plant-based-weganski-kurczak-weganski-tunczyk-wymogi-dla-nazw-plant-based-okreslone-w-przepisach\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/igifoodlaw.com\\\/en\\\/plant-based-weganski-kurczak-weganski-tunczyk-wymogi-dla-nazw-plant-based-okreslone-w-przepisach\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"igifoodp\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/igifoodlaw.com\\\/en\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/83963d58a7cc22e13af01f8cce45b8f3\"},\"headline\":\"PLANT-BASED \u2013 Wega\u0144ski kurczak? Wega\u0144ski tu\u0144czyk? \u2013Wymogi dla nazw plant-based okre\u015blone w przepisach\",\"datePublished\":\"2021-12-22T12:23:26+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/igifoodlaw.com\\\/en\\\/plant-based-weganski-kurczak-weganski-tunczyk-wymogi-dla-nazw-plant-based-okreslone-w-przepisach\\\/\"},\"wordCount\":925,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/igifoodlaw.com\\\/en\\\/plant-based-weganski-kurczak-weganski-tunczyk-wymogi-dla-nazw-plant-based-okreslone-w-przepisach\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/igifoodlaw.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/02\\\/compliance2.png\",\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/igifoodlaw.com\\\/en\\\/plant-based-weganski-kurczak-weganski-tunczyk-wymogi-dla-nazw-plant-based-okreslone-w-przepisach\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/igifoodlaw.com\\\/en\\\/plant-based-weganski-kurczak-weganski-tunczyk-wymogi-dla-nazw-plant-based-okreslone-w-przepisach\\\/\",\"name\":\"PLANT-BASED \u2013 Wega\u0144ski kurczak? Wega\u0144ski tu\u0144czyk? \u2013Wymogi dla nazw plant-based okre\u015blone w przepisach - IGI FOOD LAW\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/igifoodlaw.com\\\/en\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/igifoodlaw.com\\\/en\\\/plant-based-weganski-kurczak-weganski-tunczyk-wymogi-dla-nazw-plant-based-okreslone-w-przepisach\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/igifoodlaw.com\\\/en\\\/plant-based-weganski-kurczak-weganski-tunczyk-wymogi-dla-nazw-plant-based-okreslone-w-przepisach\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/igifoodlaw.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/02\\\/compliance2.png\",\"datePublished\":\"2021-12-22T12:23:26+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/igifoodlaw.com\\\/en\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/83963d58a7cc22e13af01f8cce45b8f3\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/igifoodlaw.com\\\/en\\\/plant-based-weganski-kurczak-weganski-tunczyk-wymogi-dla-nazw-plant-based-okreslone-w-przepisach\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/igifoodlaw.com\\\/en\\\/plant-based-weganski-kurczak-weganski-tunczyk-wymogi-dla-nazw-plant-based-okreslone-w-przepisach\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/igifoodlaw.com\\\/en\\\/plant-based-weganski-kurczak-weganski-tunczyk-wymogi-dla-nazw-plant-based-okreslone-w-przepisach\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/igifoodlaw.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/02\\\/compliance2.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/igifoodlaw.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/02\\\/compliance2.png\",\"width\":584,\"height\":290},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/igifoodlaw.com\\\/en\\\/plant-based-weganski-kurczak-weganski-tunczyk-wymogi-dla-nazw-plant-based-okreslone-w-przepisach\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/igifoodlaw.com\\\/en\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"PLANT-BASED \u2013 Wega\u0144ski kurczak? Wega\u0144ski tu\u0144czyk? \u2013Wymogi dla nazw plant-based okre\u015blone w przepisach\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/igifoodlaw.com\\\/en\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/igifoodlaw.com\\\/en\\\/\",\"name\":\"IGI FOOD LAW\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/igifoodlaw.com\\\/en\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/igifoodlaw.com\\\/en\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/83963d58a7cc22e13af01f8cce45b8f3\",\"name\":\"igifoodp\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/6ed35b4db73d230af6821e3a3376266efeac586aaa58d4f283e31348a3f95a3d?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/6ed35b4db73d230af6821e3a3376266efeac586aaa58d4f283e31348a3f95a3d?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/6ed35b4db73d230af6821e3a3376266efeac586aaa58d4f283e31348a3f95a3d?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"igifoodp\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/igifoodlaw.com\\\/en\\\/author\\\/igifoodp\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"PLANT-BASED \u2013 Wega\u0144ski kurczak? Wega\u0144ski tu\u0144czyk? \u2013Wymogi dla nazw plant-based okre\u015blone w przepisach - IGI FOOD LAW","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/igifoodlaw.com\/en\/plant-based-weganski-kurczak-weganski-tunczyk-wymogi-dla-nazw-plant-based-okreslone-w-przepisach\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"PLANT-BASED \u2013 Wega\u0144ski kurczak? Wega\u0144ski tu\u0144czyk? \u2013Wymogi dla nazw plant-based okre\u015blone w przepisach - IGI FOOD LAW","og_description":"  Spe\u0142niaj\u0105ce wymogi prawne nazewnictwo produkt\u00f3w dedykowanych weganom i wegetarianom wymaga szczeg\u00f3\u0142owej weryfikacji. Mo\u017cliwo\u015b\u0107 stosowania tzw. nazw \u201emlecznych\u201d i \u201emi\u0119snych\u201d dla produkt\u00f3w niezawieraj\u0105cych mleka i mi\u0119sa jest przedmiotem dyskusji w\u015br\u00f3d przedsi\u0119biorc\u00f3w i ekspert\u00f3w. Dzieje si\u0119 tak pomimo \u2013 wydawa\u0107 by si\u0119 mog\u0142o \u2013 wyklarowania sytuacji w 2020 r., kiedy to Parlament Europejski odrzuci\u0142 poprawk\u0119 do […]","og_url":"https:\/\/igifoodlaw.com\/en\/plant-based-weganski-kurczak-weganski-tunczyk-wymogi-dla-nazw-plant-based-okreslone-w-przepisach\/","og_site_name":"IGI FOOD LAW","article_published_time":"2021-12-22T12:23:26+00:00","og_image":[{"width":584,"height":290,"url":"https:\/\/igifoodlaw.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/compliance2.png","type":"image\/png"}],"author":"igifoodp","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"igifoodp","Est. reading time":"5 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/igifoodlaw.com\/en\/plant-based-weganski-kurczak-weganski-tunczyk-wymogi-dla-nazw-plant-based-okreslone-w-przepisach\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/igifoodlaw.com\/en\/plant-based-weganski-kurczak-weganski-tunczyk-wymogi-dla-nazw-plant-based-okreslone-w-przepisach\/"},"author":{"name":"igifoodp","@id":"https:\/\/igifoodlaw.com\/en\/#\/schema\/person\/83963d58a7cc22e13af01f8cce45b8f3"},"headline":"PLANT-BASED \u2013 Wega\u0144ski kurczak? Wega\u0144ski tu\u0144czyk? \u2013Wymogi dla nazw plant-based okre\u015blone w przepisach","datePublished":"2021-12-22T12:23:26+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/igifoodlaw.com\/en\/plant-based-weganski-kurczak-weganski-tunczyk-wymogi-dla-nazw-plant-based-okreslone-w-przepisach\/"},"wordCount":925,"image":{"@id":"https:\/\/igifoodlaw.com\/en\/plant-based-weganski-kurczak-weganski-tunczyk-wymogi-dla-nazw-plant-based-okreslone-w-przepisach\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/igifoodlaw.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/compliance2.png","inLanguage":"en-US"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/igifoodlaw.com\/en\/plant-based-weganski-kurczak-weganski-tunczyk-wymogi-dla-nazw-plant-based-okreslone-w-przepisach\/","url":"https:\/\/igifoodlaw.com\/en\/plant-based-weganski-kurczak-weganski-tunczyk-wymogi-dla-nazw-plant-based-okreslone-w-przepisach\/","name":"PLANT-BASED \u2013 Wega\u0144ski kurczak? Wega\u0144ski tu\u0144czyk? \u2013Wymogi dla nazw plant-based okre\u015blone w przepisach - IGI FOOD LAW","isPartOf":{"@id":"https:\/\/igifoodlaw.com\/en\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/igifoodlaw.com\/en\/plant-based-weganski-kurczak-weganski-tunczyk-wymogi-dla-nazw-plant-based-okreslone-w-przepisach\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/igifoodlaw.com\/en\/plant-based-weganski-kurczak-weganski-tunczyk-wymogi-dla-nazw-plant-based-okreslone-w-przepisach\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/igifoodlaw.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/compliance2.png","datePublished":"2021-12-22T12:23:26+00:00","author":{"@id":"https:\/\/igifoodlaw.com\/en\/#\/schema\/person\/83963d58a7cc22e13af01f8cce45b8f3"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/igifoodlaw.com\/en\/plant-based-weganski-kurczak-weganski-tunczyk-wymogi-dla-nazw-plant-based-okreslone-w-przepisach\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/igifoodlaw.com\/en\/plant-based-weganski-kurczak-weganski-tunczyk-wymogi-dla-nazw-plant-based-okreslone-w-przepisach\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/igifoodlaw.com\/en\/plant-based-weganski-kurczak-weganski-tunczyk-wymogi-dla-nazw-plant-based-okreslone-w-przepisach\/#primaryimage","url":"https:\/\/igifoodlaw.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/compliance2.png","contentUrl":"https:\/\/igifoodlaw.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/compliance2.png","width":584,"height":290},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/igifoodlaw.com\/en\/plant-based-weganski-kurczak-weganski-tunczyk-wymogi-dla-nazw-plant-based-okreslone-w-przepisach\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/igifoodlaw.com\/en\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"PLANT-BASED \u2013 Wega\u0144ski kurczak? Wega\u0144ski tu\u0144czyk? \u2013Wymogi dla nazw plant-based okre\u015blone w przepisach"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/igifoodlaw.com\/en\/#website","url":"https:\/\/igifoodlaw.com\/en\/","name":"IGI FOOD LAW","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/igifoodlaw.com\/en\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/igifoodlaw.com\/en\/#\/schema\/person\/83963d58a7cc22e13af01f8cce45b8f3","name":"igifoodp","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6ed35b4db73d230af6821e3a3376266efeac586aaa58d4f283e31348a3f95a3d?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6ed35b4db73d230af6821e3a3376266efeac586aaa58d4f283e31348a3f95a3d?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6ed35b4db73d230af6821e3a3376266efeac586aaa58d4f283e31348a3f95a3d?s=96&d=mm&r=g","caption":"igifoodp"},"url":"https:\/\/igifoodlaw.com\/en\/author\/igifoodp\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/igifoodlaw.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1747","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/igifoodlaw.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/igifoodlaw.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/igifoodlaw.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/igifoodlaw.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1747"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/igifoodlaw.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1747\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1748,"href":"https:\/\/igifoodlaw.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1747\/revisions\/1748"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/igifoodlaw.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/163"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/igifoodlaw.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1747"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/igifoodlaw.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1747"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/igifoodlaw.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1747"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}