„W stosownych przypadkach”…czyli kiedy należy podać warunki przechowywania po otwarciu?
27 marca 2019
Określenie „w stosownych przypadkach” pojawia się w rozporządzeniu 1169/2011 w sprawie informacji dla konsumentów aż 15 razy. [...]
Czytaj dalej
„May contain” w USA
2 października 2018
Dzisiaj, podczas szkolenia zorganizowanego przez POLBISCO - Stowarzyszenie Polskich Producentów Wyrobów Czekoladowych i Cukierniczych, [...]
Czytaj dalej
O znakowaniu podczas Kongresu Napoje i Alkohole
21 września 2018
19 września odbył się w Warszawie Kongres Alkohole i Napoje organizowany przez Wiadomości Handlowe, wyjątkowe spotkanie profesjonalistów z [...]
Czytaj dalej
Nowe zawiadomienie KE w sprawie stosowania rozporządzenia 1169/2011
12 czerwca 2018
Kilka dni temu w Dzienniku Urzędowym UE opublikowane zostało Zawiadomienie Komisji w sprawie pytań i odpowiedzi dotyczących stosowania [...]
Czytaj dalej
USA – 1 stycznia 2020 r. nowy termin na wprowadzenie zmian w oznakowaniu
7 maja 2018
3 maja zostały ogłoszone dwa bardzo ważne komunikaty dotyczące zmian w prawie żywnościowym USA. Pierwszy ogłoszony przez FDA [...]
Czytaj dalej
PROTEINOWY czyli jaki?
27 lutego 2018
Shake proteinowy, baton proteinowy, jogurt proteinowy, koktajl proteinowy, chrupki białkowe, lody proteinowe, Proteinowe Brownie, napój [...]
Czytaj dalej
Czy etykiety peel-off naruszają przepisy?
13 lutego 2018
Coraz więcej środków spożywczych na unijnym, w tym także polskim, rynku jest opatrzonych etykietami typu peel-off. Są to [...]
Czytaj dalej
3 rozporządzenia w sprawie NOWEJ ŻYWNOŚCI opublikowane
2 stycznia 2018
Rozporządzenie 2015/2283 w sprawie nowej żywności, stosuje się od 1 stycznia br. W Dzienniku Urzędowym UE z 30 grudnia 2017 r. [...]
Czytaj dalej
Champagne – Trybunał w sprawie nazw składników żywności
28 grudnia 2017
Czy w nazwie środka spożywczego można zastosować nazwę składnika, który ma chronioną nazwę pochodzenia?
Spór pomiędzy [...]
Czytaj dalej
