Kolejna wersja glikozydów autoryzowana – nowa substancja słodząca w żywności
30 marca 2023
WPROWADZENIE
Składniki, które mogą zastępować tradycyjny cukier cieszą się ogromną popularnością. Miód, melasa, cukier daktylowy czy [...]
Czytaj dalej
Opinia Rady Legislacyjnej o projekcie ustawy o zmianie ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia
27 marca 2023
24 marca 2023 r. Rada Legislacyjna przy Prezesie Rady Ministrów przyjęła opinię o projekcie ustawy o zmianie ustawy o bezpieczeństwie [...]
Czytaj dalej
„Najlepiej spożyć przed …. Często dobre dłużej” – TO JEST PROPOZYCJA KE, która ma obowiązać już za 3 lata. Zmiana 1169/2011
24 marca 2023
Jest już znana pierwsza propozycja zmiany Rozporządzenia 1169/2011!
WPROWADZNIE
Zgodnie z informacją, która przekazaliśmy 17 marca [...]
Czytaj dalej
Obniżenie dopuszczalnego górnego poziomu spożycia (UL) dla witaminy B6. Zmiana poziomów dla innych składników.
22 marca 2023
Na poziomie instytucji UE trwają prace nad ustaleniem nowego górnego tolerowanego poziomu spożycia[1] dla witaminy B6 (i innych [...]
Czytaj dalej
Najlepiej spożyć przed (końcem)”- Zmiana przepisów szybciej niż oczekiwania. NOWY PROJEKT KE
17 marca 2023
Grupa Ekspertów ds. rozporządzenia (UE) nr 1169/2011[1] w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności przy Komisji [...]
Czytaj dalej
Przewodnik KE ws. kategorii żywności na potrzeby stosowania dodatków – NOWA WERSJA
15 marca 2023
Zasady dodawania dodatków do środków spożywczych bazują na kategoriach żywności. W praktyce oznacza to, że aby zgodnie z przepisami [...]
Czytaj dalej
Cannabidiol(CBD), ekstrakt z Cannabis sativa L., surowy sok z konopi w proszku – BEZ ZEZWOLENIA NA NOWĄ ŻYWNOŚĆ
10 marca 2023
WPROWADZENIE
Postępowanie w sprawie zezwolenia na wprowadzenie nowej żywności na rynek w Unii kończy się wydaniem zezwolenia [...]
Czytaj dalej
Znakowanie wartością odżywczą – wytyczne
9 marca 2023
Tabela wartości odżywczej to od 13 grudnia 2016 r. stały element etykiet większości środków spożywczych na unijnym rynku. Celem [...]
Czytaj dalej
WAŻNY WYROK TSUE: Zasady odróżniania FSMP od leku i od suplementu
6 marca 2023
Wyrok Trybunału Sprawiedliwości Unii Europejskiej z 2 marca 2023 r.[1] dotyczy tego jak prawidłowo należy interpretować pojęcie [...]
Czytaj dalej
