Składniki żywności „Nowe techniki genomowe” (NGT) – NOWY AKT PRAWNY
26 lipca 2022
Jedną z inicjatyw legislacyjnych służących realizacji celów Europejskiego Zielonego Ładu i strategii „od pola do stołu” jest [...]
Czytaj dalej
Zakaz dodawania alg w celu wzbogacenia żywności ekologicznej – Wyrok TSUE. Uwaga: Napoje sojowe, ryżowe i na bazie zbóż.
12 maja 2021
Jak wynika z wyroku TSUE z 29 kwietnia 2021 r. prawo UE zabrania dodawania alg Lithothamnium calcareum do wytwarzania ekologicznych środków [...]
Czytaj dalej
Znakowanie żywności: Plant-based food – jak ją poprawnie oznakować?
11 maja 2021
WPROWADZENIE
Żywność bazująca na składnikach roślinnych, pozbawiona mięsa jest dziś niezwykle popularna i wszystko wskazuje [...]
Czytaj dalej