Kontorla IJHARS – Jakość handlowa kawy, herbaty, herbatek, ciast i wyrobów ciastkarskich

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych sprawdziła w 2022 r.  jakość handlową kawy, herbaty i herbatek (owocowych, ziołowych i owocowo-ziołowych) oraz oznakowanie ciast i wyrobów ciastkarskich,

Wybrane wyniki kontroli:

• Stwierdzono obecność niedeklarowanych składników i niedozwolonych barwników, a także zawyżoną zawartość cukrów.
• Zidentyfikowano brak nazwy produktu albo stosowanie błędnej (np. nieadekwatnej do składu) lub niepełnej nazwy opisowej.
• Zidentyfikowano brak obowiązkowych informacji (np. wykazu składników w miejscu sprzedaży, masy netto, warunków przechowywania, instrukcji użycia/sposobu przyrządzenia, procentowej ilości składnika podkreślonego w nazwie, danych podmiotu odpowiedzialnego za wprowadzanie produktu do obrotu).
• Zidentyfikowano przekroczenie daty minimalnej trwałości. (?)
• Zidentyfikowano brak wyróżnienia alergenów w wykazie składników.

Szczegóły na stronie https://www.gov.pl/web/ijhars/jakosc-handlowa-kawy-herbaty-i-herbatek-oraz-znakowanie-ciast-i-wyrobow-ciastkarskich-w-2022-r

Jeśli mają Państwo pytania dotyczące znakowania środków spożywczych, jakości handlowej lub zdrowotnej zapraszamy do kontaktu z Doradcami IGI FOOD LAW igifoodlaw@igifoodlaw.com