O nas

Doradca ds. Prawa Żywnościowego i Prawa Zrównoważonej Żywności, Prezes Zarządu IGI FOOD LAW.

22 lata pracy i doświadczenia. Warszawa, Bruksela, Singapur, Waszyngton DC.

Jest ekspertką w zakresie interpretacji oraz stosowania wymagań prawa żywnościowego UE i krajowego. Doradza producentom i dystrybutorom żywności jak uzyskać zgodność z przepisami na etapie projektowania, wprowadzania do obrotu i dystrybucji. Ma liczne sukcesy w realizacji procedur unijnych (nowa żywność, oświadczenia, dodatki, suplementy, FSMP). Dzięki bardzo dobrej i wieloletniej znajomości funkcjonowania instytucji krajowych w tym inspekcji, oraz instytucji UE oraz śledzeniu ich prac dostarcza wiedzę i rozwiązania, które pomagają przygotować się firmom do nadchodzących zmian w prawie żywnościowym i prawie zrównoważonej żywności.

W 2011 roku powołała i prowadzi Letnią Szkołę Prawa Żywnościowego – warsztaty stosowania prawa. Prelegentka, stypendystka, autorka i współautorka publikacji, artykułów i książek.

Doradza i szkoli w pełnym zakresie prawa żywnościowego i prawa zrównoważonej żywności, a główne osiągnięcia i kompetencje obejmują:

• znakowanie i reklamę
• skład i kategorie żywności
• odpowiedzialność za żywność i procedury wycofania z obrotu
• realizację procedur unijnych
• zrównoważoną produkcję żywności
• budowanie argumentacji w postępowaniach z inspekcjami i sporach z konkurencją
• kwestię nadzoru i kontroli, współpracę inspekcja + biznes + nauka
• śledzenie zmian w prawie
• edukację w zakresie świadomych wyborów konsumenckich i poszanowania środowiska.

Prywatnie – szczęśliwa mama, podróżniczka, entuzjastka salsy kubańskiej i kitesurfingu.

www.linkedin.com/in/izabelatanska

Od 2008 r. niezmiennie zaangażowana w prawo żywnościowe – materię złożoną i wiecznie płynną, inspirującą ale i pełną luk, które umie wypełnić i wykorzystać tylko prawdziwy pasjonat i wieloletni praktyk.

Jak poruszać się w tej dziedzinie? Jak ją zrozumieć i oswoić, aby nie stała na przeszkodzie w prowadzeniu biznesu? Tym zajmuje się na co dzień, przekuwając doświadczenie i umiejętności w sukces Klientów – zarówno tych, którzy zaczynają swoją przygodę w branży, jak i jej liderów.

Specjalizuje się w rozwiązywaniu problemów z interpretacją przepisów, zwłaszcza dotyczących znakowania, promocji i reklamy żywności. Regularnie publikuje w prasie branżowej, ale i popularno-naukowej. Ocenia poprawność składu, przygotowuje projekty pism do urzędów oraz szkoli wszystkich tych, którzy chcą poznać tajniki prawa żywnościowego i przećwiczyć je w praktyce, jednocześnie dobrze się przy tym bawiąc.

Prywatnie – trenerka dobrych nawyków żywieniowych trójki dzieci, amatorka kawy i książek, ale tylko tych „prawdziwych” – z okładką, kartkami i wyjątkowym zapachem.

Współpracuje z firmą i zarządza biurem IGI FOOD LAW od 2015 r. Jest odpowiedzialna za kwestie organizacyjne związane z realizacją projektów doradczych i szkoleniowych. Dba o sprawne funkcjonowanie biura oraz prawidłowy przepływ informacji. Nadzoruje realizację umów z Kontrahentami. Koordynuje również organizację szkoleń. Ma duże doświadczenie w realizacji projektów związanych z organizacją i administracją.

Posiada stopień doktora – przez kilkanaście lat związana z SGGW i UKSW jako pracownik administracji i wykładowca. Jest także absolwentką studiów podyplomowych „Bezpieczeństwo i jakość w łańcuchu żywnościowym”.

Prywatnie – mama dwójki nastolatków, miłośniczka górskich wędrówek, która uwielbia działać społecznie a przede wszystkim pomagać innym.

Nasz Zespół tworzą również Eksperci wielu dziedzin ze świata nauki, kancelarii, laboratoriów, instytutów z którymi współpracujemy w zależności od potrzeb projektu.