IGI FOOD LAW w gronie ekspertów Warszawskiego Food Labu pracujących nad interpretacją nowych obowiązków miasta w zakresie bezpieczeństwa żywnościowego

Dr Izabela Tańska uczestniczyła w pracach eksperckich realizowanych w ramach Warszawskiego Food Labu dotyczących bezpieczeństwa żywnościowego miasta stołecznego Warszawy.

WAŻNE: Treści, koncepcje i opracowania publikowane przez IGI FOOD LAW stanowią własność intelektualną IGI FOOD LAW i podlegają ochronie na podstawie przepisów prawa autorskiego. Wszelkie inspiracje są mile widziane, jednak prosimy o etyczne korzystanie z naszych materiałów oraz poszanowanie praw autorskich i know-how IGI FOOD LAW.

Warszawski Food Lab to miejska platforma współpracy łącząca administrację publiczną, biznes, naukę oraz ekspertów zajmujących się systemem żywnościowym miasta. W ramach najnowszego projektu eksperci pracowali nad praktycznymi rekomendacjami dotyczącymi realizacji nowych obowiązków wynikających z ustawy z dnia 5 grudnia 2024 r. o ochronie ludności i obronie cywilnej.

Kluczowym zagadnieniem analizowanym podczas warsztatów był art. 33 ust. 3 pkt 1 ustawy, zgodnie z którym:

„Wójt (burmistrz, prezydent miasta), starosta oraz wojewoda zapewniają zasoby ochrony ludności niezbędne do wykonywania przez co najmniej 3 dni trwania zagrożenia zadań ochrony ludności i obrony cywilnej w zakresie zapewnienia dostępu do wody i żywności.”

Podczas praktycznych warsztatów eksperci z instytucji miejskich, administracji oraz sektora żywnościowego analizowali m.in.:

• jak należy interpretować pojęcie „zapewnienia dostępu do żywności i wody”,
• czy woda powinna być traktowana jako odrębna kategoria czy element definicji żywności,
• czy obowiązek obejmuje wodę butelkowaną,
• jakie zasoby i modele organizacyjne mogą zostać wykorzystane przez miasto w sytuacjach kryzysowych,
• gdzie przebiegają granice odpowiedzialności jednostek samorządu terytorialnego.

Warsztaty miały charakter praktyczny i koncentrowały się na wypracowaniu rekomendacji możliwych do wdrożenia dla m.st. Warszawy oraz Stołecznego Centrum Bezpieczeństwa. Udział IGI FOOD LAW w projekcie wpisuje się w działania związane z bezpieczeństwem żywnościowym, zarządzaniem kryzysowym oraz praktycznym stosowaniem regulacji dotyczących systemu żywnościowego i odporności państwa. Takie inicjatywy pokazują również, że prawo żywnościowe jest elementem strategicznego planowania bezpieczeństwa publicznego i odporności miast.

Nie jest to pierwsza inicjatywa realizowana wspólnie z Warszawskim Food Labem i m.st. Warszawa z udziałem ekspertów IGI FOOD LAW.

14 marca 2024 r. odbyło się wydarzenie pt. „Nowe horyzonty w ograniczaniu marnowania żywności w handlu: przepisy, praktyki i partnerstwa”, organizowane przez Miasto Stołeczne Warszawa we współpracy z Uniwersytetem SWPS. Spotkanie zgromadziło ekspertów, przedstawicieli administracji, organizacji społecznych oraz uczestników rynku żywnościowego wokół wyzwań związanych z ograniczaniem marnowania żywności. Podczas wydarzenia dr Izabela Tańska przedstawiła analizę dotyczącą problemu marnowania żywności w Unii Europejskiej, omawiając zarówno aktualne regulacje prawne, jak i planowane zmiany legislacyjne, które mają wpływ na funkcjonowanie przedsiębiorców oraz system zarządzania żywnością.

Więcej TUTAJ