powrót do Aktualności

„14 g PROTEIN” Pytanie o ilościową deklarację białka na froncie opakowania w TSUE – kluczowy spór o granice komunikacji żywieniowej

25 listopada 2025

WAŻNE: Treści, koncepcje i opracowania publikowane przez IGI FOOD LAW stanowią własność intelektualną IGI FOOD LAW i podlegają ochronie na podstawie przepisów prawa autorskiego. Wszelkie inspiracje są mile widziane, jednak prosimy o etyczne korzystanie z naszych materiałów oraz poszanowanie praw autorskich i know-how IGI FOOD LAW.

O postępowaniach dotyczących ilościowej deklaracji białka (zwykle) na froncie opakowania informowaliśmy już bardzo dokładnie Uczestników XIV Letniej Szkoły Prawa Żywnościowego a następnie w naszym newsletterze (link poniżej).

WPROWADZENIE

Na rynku niemieckim toczyło się kilka postępowań dotyczących tej samej kwestii, czyli możliwości stosowania ilościowej deklaracji białka jako odrębnego dobrowolnego komunikatu. W wydanych orzeczeniach sądy podtrzymywały interpretację, że ze względu na to, że informacja o zawartości białka na froncie nie jest ani prawidłowym powtórzeniem informacji o wartości odżywczej ani nie stanowi elementu oświadczenia żywieniowego na temat białka, to nie może być stosowana. Ponadto może również wprowadzać w błąd ze względu na różne punkty odniesienia np. na opakowanie, na 100 g, wartość %.

Firma odwołała się od wyroku a Federalny Trybunał Sprawiedliwości (BGH) zawiesił postępowanie w jednej z toczących sprawie oznaczenia „14G PROTEIN” na produkcie typu „HIGH PROTEIN” i skierował dwa pytania prejudycjalne do Trybunału Sprawiedliwości UE (TSUE)

Sprawa dotyczy deklaracji zawartości białka umieszczonej na wieczku produktu, poza obowiązkową tabelą wartości odżywczych. OLG München uznał takie oznakowanie za niezgodne z rozp. 1169/2011, a wcześniejsze orzecznictwo (OLG Stuttgart, OLG Hamburg) potwierdzało surową linię w podobnych przypadkach.

BGH chce, aby TSUE rozstrzygnął kluczową kwestię:
czy wskazanie takie jak „14G PROTEIN” może być wyjątkowo dopuszczalne, jeśli produkt spełnia warunki stosowania oświadczenia „wysoka zawartość białka” zgodnie z rozporządzeniem 1924/2006

To jedno z najważniejszych pytań dotyczących relacji między 1169/2011 (art. 30) a oświadczeniami żywieniowymi — z potencjalnie dużym wpływem na praktykę rynkową w całej UE.

ZNACZENIE DLA FIRM  

Postępowanie prejudycjalne dotyczy wykładni obowiązujących i stosowanych przepisów unijnych.
To oznacza, że po ogłoszeniu wyroku TSUE nie przewiduje się żadnego okresu przejściowego — interpretacja zacznie obowiązywać natychmiast, również wobec produktów już znajdujących się na rynku.

Firmy powinny więc:

  • na bieżąco monitorować przebieg sprawy (IGI FOOD LAW na bieżąco informuje o postępowaniach TSUE w Aktualnościach, NESLETTERZE, na LinkedIn oraz w IGI FOOD LAW ALERT,
  • przygotować się na dwa skrajne scenariusze:
    • TSUE potwierdzi dopuszczalność stosowania tego typu wskazań,
    • TSUE uzna je za niezgodne z prawem unijnym, co będzie oznaczać konieczność natychmiastowej korekty oznakowania.

To jedno z najbardziej doniosłych pytań dotyczących relacji między rozp. 1169/2011 a rozporządzeniem 1924/2006 w sprawie oświadczeń— z potencjalnie szerokimi skutkami dla całej kategorii produktów „high protein”.

Sprawa dotyczy białka, ale rodzi istotne pytanie:

czy takie samo podejście nie będzie dotyczyć również innych składników, np. błonnika, który także bywa prezentowany na froncie opakowań jako „x g błonnika” lub „wysoka zawartość błonnika”?

Jak zawsze eksperci prawa żywnościowego IGI FOOD LAW śledzą prace na poziomie instytucji UE i postępowania na innych rynkach. O dalszych etapach postępowania powiadomimy w Aktualnościach, NESLETTERZE, na LinkedIn oraz w IGI FOOD LAW ALERT.

Chętnie odpowiemy na Państwa pytania:  

  • jaką strategię przyjąć?
  • jakie są możliwe odpowiedzi TSUE?
  • jakie są ramy czasowe?

Zapraszamy do kontaktu igifoodlaw@igifoodlaw.com

Czy można deklarować ilość białka na opakowaniu? – wyrok sądu

Newsletter

Zapisz się do naszego newslettera, by otrzymywać regularne wiadomości.