Kategoria: Prawo żywnościowe

Czy oświadczenia z art. 13, w tym z listy pending, można stosować na produktach dla dzieci?
9 września 2025
Na rynku żywności dla dzieci, w tym suplementów diety, granica między oświadczeniem z art. 13 a oświadczeniem z art. 14 (rozwój i zdrowie [...]
Czytaj dalej
e-Baza izomerów trans: narzędzie do sprawdzania TFA w żywności
9 września 2025
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego – PZH- PIB (PZH) rozwija ogólnodostępną e-Bazę zawartości izomerów trans kwasów tłuszczowych [...]
Czytaj dalej
Informacja o pasteryzacji nie zawsze musi być w nazwie produktu – wyrok WSA
8 września 2025
Rozporządzenie (UE) nr 1169/2011 w załączniku VI (część A, pkt 1) stanowi, że „nazwa danego środka spożywczego zawiera dane [...]
Czytaj dalej
EFSA ujednolica definicje MOE (Margin of Exposure)
7 września 2025
Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) opublikował w 2025 r. stanowisko doprecyzowujące stosowanie pojęcia Margin of [...]
Czytaj dalej
Ile kosztuje tłumaczenie etykiety?
2 września 2025
To jedno z pytań, które często słyszymy. Nasza odpowiedź? Tłumaczenie etykiety – nic nie kosztuje. Dlaczego? Bo dziś tłumacze AI [...]
Czytaj dalej
UE Biotech Act – nowe ramy dla biotechnologii w UE, znaczenie dla Novel food
31 sierpnia 2025
Komisja Europejska prowadzi obecnie publiczne konsultacje (4.08–10.11.2025) dotyczące przyszłego Europejskiego Biotech Act – [...]
Czytaj dalej
E 472 – zmiany specyfikacji dodatków, co to oznacza dla producentów?
30 sierpnia 2025
Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) opublikował opinię dotyczącą mono- i diglicerydów kwasów tłuszczowych – E 472a, [...]
Czytaj dalej
Nowa żywność, pozytywna opinia EFSA dla: błonnika marchwiowego BeniCaros® rhamnogalacturonan-I (cRG-I)
30 sierpnia 2025
Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) potwierdził bezpieczeństwo stosowania rhamnogalacturonan-I enriched carrot fibre [...]
Czytaj dalej
Czy są dowody na zagrożenie zdrowotne z mikroplastiku w torebkach herbaty, herbatek i innych napojów?
29 sierpnia 2025
5 sierpnia 2025 r. Federalny Instytut Oceny Ryzyka (Bundesinstitut für Risikobewertung, BfR) opublikował ocenę głośnej kanadyjskiej [...]
Czytaj dalej
15
16
17
18
19
20
21