Kategoria: Prawo żywnościowe

Deklaracja składu mineralnego na wodzie źródlanej
4 stycznia 2022
  WPROWADZENIE Naturalne wody mineralne, wody źródlane oraz wody stołowe są uregulowanych w sposób szczegółowy w prawie [...]
Czytaj dalej
Prezydencja Francji w Radzie – znaczenie dla przemysłu spożywczego. Co z Nutri-Score?
3 stycznia 2022
Prezydent Francji Emmanuel Macron 9 grudnia 2021 r. przedstawił program prezydencji Francji w Radzie Unii Europejskiej, która rozpoczęła [...]
Czytaj dalej
PLANT-BASED – Wegański kurczak? Wegański tuńczyk? –Wymogi dla nazw plant-based określone w przepisach
22 grudnia 2021
  Spełniające wymogi prawne nazewnictwo produktów dedykowanych weganom i wegetarianom wymaga szczegółowej weryfikacji. Możliwość [...]
Czytaj dalej
Stosowanie E 171 w okresie przejściowym
20 grudnia 2021
W październiku br. Komisja Europejska przedstawiła projekt Rozporządzenia Wykonawczego zmieniającego Załącznik II i III Rozporządzenia [...]
Czytaj dalej
Czy „nazwa żywności” i „nazwa produktu” to te same nazwy? Odpowiedź jest kluczowa dla spełnienia wymagań względem „nazwy”.
4 grudnia 2021
Czy konsument spodziewa się oleju palmowego w salami? Nazwa środka spożywczego to podstawowa informacja umożliwiająca jego identyfikację [...]
Czytaj dalej
Nutri-Score – wszczęcie postępowań o potencjalne wprowadzenie w błąd
30 listopada 2021
  Nutri-score jest (jak dotąd) dobrowolnym oznaczeniem wartości żywieniowej podawanym na etykietach produktów, w związku z tym [...]
Czytaj dalej
Czy żywność ekologiczna jest zdrowsza od konwencjonalnej? EFSA
25 listopada 2021
W oznakowaniu i reklamie wielu środków spożywczych stosowane są komunikaty, które sugerują, że produkt jest zdrowy, ponieważ jego [...]
Czytaj dalej
Znakowanie żywności: Wartość odżywcza po przygotowaniu – jest wyrok TSUE
24 listopada 2021
  TSUE wydał orzeczenie w sprawie (C‑388/20) dotyczącej zasad deklarowania wartości odżywczej w zależności od tego w jakiej [...]
Czytaj dalej
Nowa żywność: Cudowny owoc Miracle fruit. Synsepalum dulcificum dozwolonym składnikiem żywności
17 listopada 2021
  Cudowny owoc, który potrafi zmieniać działanie receptorów smaku (kwaśne smakuje jak słodki) może być stosowany na rynku UE. [...]
Czytaj dalej
53
54
55
56
57
58
59