W dniach 6–7 maja 2025 roku w Parmie odbywa się 158. posiedzenie plenarne Panelu EFSA ds. Żywienia, Nowej Żywności i Alergenów (NDA). Dzisiejsza otwarta sesja poświęcona jest szczególnie istotnym tematom – omawiane są m.in. projekty opinii dotyczące bezpieczeństwa preparatów z kopru włoskiego, berberyny oraz kwasu hydroksycytrynowego (HCA). Te popularne składniki suplementów mogą zostać objęte poważnymi ograniczeniami lub nawet zakazem stosowania ze względu na oceniane ryzyko dla zdrowia.
WPROWADZENIE
Omawiane dziś zagadnienia to wynik pracy Grupy Roboczej ds. Substancji Innych niż Witaminy i Składniki Mineralne (21st Working Group meeting on substances other than vitamins and minerals, Art. 8(2) of Regulation (EC) No 1925/2006) działającej w ramach Panelu Naukowego ds. Żywienia, Nowej Żywności i Alergenów (NDA). To właśnie w tej grupie zapadają pierwsze merytoryczne decyzje, które mają bezpośrednie przełożenie na kształt przepisów.
Równie ważna jest druga część sesji, która dotyczy nowej żywności (Novel Food) – przedstawiane są najnowsze informacje o procedurze aplikacyjnej, narzędziach wspierających wnioskodawców, ocenie ryzyka oraz zasadach poufności. To kluczowe zagadnienia dla firm, które pracują nad wprowadzeniem innowacyjnych produktów na rynek.
W spotkaniu uczestniczy jako obserwator dr Izabela Tańska, ekspertka prawa żywnościowego i prawa zrównoważonej żywności IGI FOOD LAW, która na bieżąco monitoruje prace EFSA. Śledzenie prac Paneli EFSA jest absolutnie niezbędne do właściwego zrozumienia zmian w prawie, które często są ich bezpośrednią konsekwencją. Dzięki temu możliwe jest przygotowanie się z odpowiednim wyprzedzeniem do nadchodzących regulacji i uniknięcie kosztownych korekt w ostatniej chwili.
W IGI FOOD LAW aktywnie dzielimy się tą wiedzą podczas szkoleń, warsztatów oraz przy realizacji konkretnych projektów z zakresu nowej żywności, oceny składników roślinnych i oznakowania suplementów.
Jeśli chcesz być krok przed zmianami i potrzebujesz wsparcia w interpretacji wytycznych EFSA, opracowaniu dokumentacji lub wdrożeniu projektów zgodnych z najnowszym stanem wiedzy oraz przepisami – skontaktuj się z nami igifoodlaw@igifoodlaw.com
Opracowano na podstawie https://www.efsa.europa.eu/pl/events/158th-plenary-meeting-nda-panel-open-observers#documents