4 lutego 2025 r. został przejęty dokument EFSA „Administrative guidance for the preparation of notifications and applications on traditional foods from third countries in the context of Regulation (EU) 2015/2283”.
Są to nowe wytyczne dotyczące zgłaszania tradycyjnej żywności spoza Unii Europejskiej. Dokument ten precyzuje procedury dla przedsiębiorstw planujących wprowadzenie takich produktów na rynek UE. Wytyczne obejmują zarówno zgłoszenia w ramach art. 14 rozporządzenia 2015/2283[1] (dla produktów z udokumentowaną historią bezpiecznego stosowania), jak i wnioski o autoryzację w ramach art. 16, jeśli EFSA lub państwa członkowskie zgłoszą zastrzeżenia dotyczące bezpieczeństwa produktu. Nowe zasady uwzględniają rozporządzenie w sprawie przejrzystości (2019/1381[2]), które wymaga zgłaszania badań przed złożeniem wniosku oraz publicznego ujawniania niepoufnych wersji dokumentacji.
Wprowadzono także procedurę konsultacji publicznych oraz udoskonalone narzędzia wsparcia dla przedsiębiorców, takie jak porady przed zgłoszeniem oraz checklista zgodności. Przedsiębiorstwa spożywcze planujące zgłoszenie tradycyjnej żywności spoza UE powinny dostosować swoje procesy do nowych wymagań, aby uniknąć opóźnień i zwiększyć szanse na pozytywną ocenę EFSA.
Dokument dostępny jest TUTAJ
[1] Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2015/2283 z dnia 25 listopada 2015 r. w sprawie nowej żywności, zmieniające rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 oraz uchylające rozporządzenie (WE) nr 258/97 Parlamentu Europejskiego i Rady oraz rozporządzenie Komisji (WE) nr 1852/2001 (Dz. U. UE. L. z 2015 r. Nr 327, str. 1 z późn. zm.).
[2] Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2019/1381 z dnia 20 czerwca 2019 r. w sprawie przejrzystości i zrównoważonego charakteru unijnej oceny ryzyka w łańcuchu żywnościowym oraz zmieniające rozporządzenia (WE) nr 178/2002, (WE) nr 1829/2003, (WE) nr 1831/2003, (WE) nr 2065/2003, (WE) nr 1935/2004, (WE) nr 1331/2008, (WE) nr 1107/2009, (UE) 2015/2283 oraz dyrektywę 2001/18/WE (Dz. U. UE. L. z 2019 r. Nr 231, str. 1).