Wczoraj odbyło się posiedzenie Parlamentarnego Zespołu ds. Cukrzycy, podczas którego dyskutowane były kwestie związane m.in. z systemem NutriScore. Do udziału w posiedzeniu została zaproszona Izabela Tańska, IGI FOOD LAW. W spotkaniu uczestniczył także Pan Marek Kos – Podsekretarz Stanu w Ministerstwie Zdrowia oraz inni przedstawiciele tego resortu.
Dyskutowano o sytuacji związanej z cukrzycą, a w szczególności rolą edukacji w prewencji i leczeniu. Jednak głównym tematem spotkania był system nutri-score i jego wpływ na decyzje zakupowe, zdrowie i dietę konsumentów.
Prace w celu wypracowania stanowiska i rekomendacji będą kontynuowane w zespole ekspertów.
Kilka faktów o Nutri-Score:
- w Polsce jest aktualnie stosowany na zasadzie dobrowolności w oznakowaniu w i reklamie środków spożywczych,
- logo systemu Nutri-Score nie ma jasnej sytuacji prawnej (zastosowanie mają przepisy Rozporządzeń 1924/2006 i 1169/2011) co może oznaczać, że w zależności od kwalifikacji nie spełnia wymagań prawa żywnościowego,
- Nutri-Score jest jednym z wielu systemów znakowania analizowanych w ramach prac nad zmianą Rozporządzenia 1169/2011 w zakresie wprowadzenia informacji o wartości odżywczej na froncie opakowania
- We Włoszech logo Nutri-Score zostało uznane za wprowadzające konsumentów w błąd .
O aktualnych pracach nad zmianą rozporządzenia 1169/2011, szansach na wprowadzeniu Nutri-Score jako systemu obowiązkowego, znakowaniu wartością odżywczą na froncie opakowania i wielu innych ważnych tematach poinformujemy i przedstawimy na przykładach z rynku podczas webinaru
Znakowanie wartością odżywczą &
Oświadczenia żywieniowe &
Profile składników odżywczych
20 lutego 2024 ONLINE
W programie:
- Na porcję czy na 100 g – zasady określania warunków stosowania oświadczeń.
- Cholina w porcji zalecanej w ciągu dnia czy na 100 g?
- Profile składników odżywczych – wyjaśnienie i znaczenie.
- Kiedy 7,5% a kiedy 15% RWS – napój czy żywności – produkty z pogranicza.
- Tabela wartości odżywczych.
- Powtarzanie elementów tabeli na froncie.
- Oświadczenia żywieniowe porównawcze.
- Stosowanie oświadczeń a profile.
- Bez dodatku „cukrów” czy „cukru”? Z dodatkiem substancji słodzących?
- Jednostki, odstępy, przeliczniki, nagłówki.
- Elastyczność treści oświadczeń żywieniowych.
- Oświadczenie o składniku a oświadczenie żywieniowe.
- Kto kontroluje właściwe znakowanie wartością odżywczą – kompetencje inspekcji.
- Nadchodzące zmiany.
- Nutri-Score?
- Deklarowanie wartości: średnie, przybliżone, zakresy.
- Czy należy posiadać badania laboratoryjne czy można deklarować WO na podstawie wyliczeń w oparciu o literaturę?
ZGŁOŚ UDZIAŁ
