Komisja Europejska opublikowała projekt rozporządzenia COM(2025)553, który istotnie modyfikuje wspólną organizację rynków rolnych (CMO) i może wywrzeć znaczący wpływ na branżę spożywczą i rolniczą w UE. Zmiany obejmują m.in.:
Jedna z najbardziej kontrowersyjnych propozycji dotyczy ochrony nazw mięsnych. W nowo dodanym Aneksie VII, część Ia wskazano, że określenia takie jak beef, pork, bacon, drumstick, tenderloin, ribeye, sirloin, chop, wing, brisket itd., będą zastrzeżone wyłącznie dla produktów pochodzących z mięsa.
„Meat and meat products designations may be used only for products derived exclusively from meat, with certain exceptions for composite products not intending to imitate meat.”
To oznacza potencjalny zakaz stosowania takich nazw w odniesieniu do produktów plant-based, które mogłyby sugerować substytucję mięsa. W praktyce może to skutkować usunięciem z rynku nazw typu „wegański bekon” czy „roślinny schabowy”.
Przypomnijmy, że podobna inicjatywa była już wcześniej przedmiotem debaty – tzw. Amendment 165 i Amendment 171 w ramach prac nad CAP (WPR), które miały na celu zakazanie nazw mięsa i nabiału w kontekście produktów roślinnych, ale zostały ostatecznie odrzucone w 2021 roku pod presją opinii publicznej i organizacji pozarządowych.
W projekcie przewidziano utworzenie nowego sektora białek roślinnych (protein crop sector), obejmującego m.in. rośliny strączkowe, soję czy inne rośliny wysokobiałkowe, które dotychczas były ujęte w sektorze paszowym (dried fodder). Celem jest zwiększenie niezależności UE od importowanych źródeł białka oraz wsparcie rolników podejmujących ryzykowną produkcję roślin białkowych.
Regulacja proponuje wprowadzenie jednolitych unijnych zasad dotyczących wszystkich części rośliny konopi, z wyraźnym zastrzeżeniem, że dopuszczone będą jedynie odmiany zawierające maksymalnie 0,3% THC, zgodnie z orzeczeniem Trybunału Sprawiedliwości (sprawa C-663/18) i analizami naukowymi.
Nowe przepisy mają zredukować fragmentację rynku i umożliwić rolnikom dostęp do wsparcia CAP bez ryzyka naruszenia krajowych regulacji.
Projekt rozszerza możliwość przyjmowania unijnych standardów marketingowych (marketing standards) na:
Nowelizacja obejmuje też obowiązek tworzenia planów gotowości na wypadek kryzysów dostaw – państwa członkowskie będą zobowiązane do wdrażania planów krajowych, prowadzenia sprawozdawczości i udziału w „EU stress-tests” dotyczących dostępności żywności. Pojawia się również zapowiedź tworzenia rezerw produktów rolnych we współpracy publiczno-prywatnej.
Projekt jest obecnie na etapie propozycji Komisji (COM/2025/553) i będzie procedowany zgodnie z tzw. zwykłą procedurą legislacyjną
W projekcie przewidziano przepisy przejściowe: np. zasady dotyczące konopi miałyby wejść w życie 1 stycznia roku następującego po publikacji, a przepisy dotyczące nazw mięsnych – 12 miesięcy od wejścia w życie rozporządzenia.
Producenci żywności roślinnej muszą już teraz przygotować się na możliwość ograniczenia słownictwa marketingowego – zwłaszcza marek i nazw produktów. Branża białkowa zyska wsparcie w ramach WPR – ale też nowe obowiązki w zakresie organizacji producentów. Ponadto, producenci z sektora konopnego mogą spodziewać się więcej jasności i większych możliwości rynkowych, ale w granicach nowych regulacji.
Już po raz piąty zapraszamy na Jesienną Szkołę Prawa Żywnościowego – wyjątkowe dwudniowe warsztaty, które łączą ekspercką wiedzę z praktyką codziennego stosowania przepisów prawa żywnościowego w firmach.
To wydarzenie, które:
To jedyny tak kompleksowy warsztat z prawa żywnościowego w Polsce. Uczestnicy wychodzą nie tylko z solidnymi podstawami, ale także z umiejętnością szukania, interpretowania i stosowania przepisów prawa UE i krajowego.
Program obejmuje m.in.:
To intensywny, praktyczny kurs dla profesjonalistów branży spożywczej, który przygotowuje do sprawnego poruszania się w zmieniającym się otoczeniu regulacyjnym – również w kontekście projektów takich jak COM(2025)553.
📅 Zapraszamy – liczba miejsc ograniczona! Już 1/3 miejsc jest zarezerwowana!
Przedstawiciele jakich działów najczęściej uczestniczą w JSPŻ? Zapewniania Jakości, Badań i Rozwoju, Prawnego a także marketingu oraz zarządy MŚP.
👉 Więcej informacji i zapisy TUTAJ