powrót do Aktualności

Znakowanie i reklama soków i napojów – aktualne wyzwania i problemy

23 maja 2019

Od wczoraj w Karpaczu trwa Międzynarodowe Sympozjum Krajowej Unii Producentów Soków Branża Sokownicza Dziś i Jutro.

Sympozjum to wspaniała atmosfera i świetna merytoryczna dyskusja w gronie przedstawicieli branży, instytutów naukowych, inspekcji i ekspertów.

Dzisiaj wykład wygłosi Doradca ds. prawa żywnościowego IGIFC Izabela Tańska.

Wykład będzie dotyczył aktualnych wyzwań związanych ze znakowaniem i reklamą. Poruszone zostaną kwestie dotyczące deklarowania korzyści dla zdrowia wynikających ze spożywania soków, stosowania deklaracji „100%” w odniesieniu do cech jakościowych soków, oraz podkreślania naturalności produktów i składników.

Przekazane zostaną również praktyczne informacje na temat wymagań prawa żywnościowego dotyczących napojów hybrydowych.

 

Newsletter

Zapisz się do naszego newslettera, by otrzymywać regularne wiadomości.