FOOD LAW NEWS

Oatly nie może używać terminu „mleko” w odniesieniu do napojów roślinnych

15 stycznia 2025

Brytyjski Sąd Apelacyjny orzekł, że Oatly, szwedzki producent napojów roślinnych, nie może używać terminu "mleko" w swoim [...]

Czytaj dalej

EFSA Webinar: projekt wytycznych dotyczących dodatków do żywności

14 stycznia 2025

Od czasu opublikowania „Wytycznych dotyczących składania wniosków o ocenę dodatków do żywności” (Panel ANS EFSA, 2012) EFSA zdobył [...]

Czytaj dalej

Żywność ultraprzetworzona (UPF) – pierwszy taki proces!

13 stycznia 2025

Nastolatek złożył pozew przeciwko 11 dużym koncernom spożywczym, oskarżając je o celowe tworzenie i promowanie ultraprzetworzonej [...]

Czytaj dalej

Owoc mnicha – alternatywa dla cukru czy źródło nowego dodatku?

13 stycznia 2025

Zamienników cukru w żywności jest sporo. Mogą nimi być np. substancje słodzące naturalnego pochodzenia (jak te pozyskiwane z liści [...]

Czytaj dalej

NOWA SPRAWA W TSUE: [Sterole, Witamina D] Czy definicja oświadczenia obejmuje informacje o sposobie spożycia?

13 stycznia 2025

Do Trybunału Sprawiedliwości Unii Europejskiej (TSUE) zostały skierowane kolejne pytania prejudycjalne dotyczące interpretacji przepisów [...]

Czytaj dalej

Decyzja w sprawie traktowania przez Komisję Europejską określenia „PROBIOTYKI” jako „oświadczenia zdrowotnego”

9 stycznia 2025

WPROWADZENIE Komisja Europejska - uznaje, że termin „probiotyki” niesie implikacje zdrowotne, co oznacza, że można go używać na [...]

Czytaj dalej

„Probiotyki” (prebiotyki, postbiotyki, synbiotyki) PRAWO I PRAKTYKA. Probiotyki i Nowa żywność

9 stycznia 2025

Mając na uwadze znaczenie PROBIOTYKÓW I PREBIOTYKÓW jako składników aktywnych w różnych kategoriach środków spożywczych [...]

Czytaj dalej

Chleb na zakwasie nie jest nową żywnością (Novel Food)

8 stycznia 2025

Urząd niemiecki odniósł się do zapytania czy chleb na zakwasie (ang. Sourdough bread) jest nową żywnością? Zapytanie zostało [...]

Czytaj dalej

Metody analizy zawartości cukrów stosowane przez IJHARS

27 grudnia 2024

W ostatnim wydaniu Biuletynu „Wiedza i Jakość” NR 4 (77)/2024 ukazał się artykuł dotyczący metod stosowanych przez IJHARS do analizy i [...]

Czytaj dalej

Sprawa w TSUE: Gdzie jest granica między dodatkiem do żywności a substancją pomocniczą? Produkcja suplementów diety

Wcześniejsze aktualności

Oatly nie może używać terminu „mleko” w odniesieniu do napojów roślinnych

EFSA Webinar: projekt wytycznych dotyczących dodatków do żywności

Żywność ultraprzetworzona (UPF) – pierwszy taki proces!

Owoc mnicha – alternatywa dla cukru czy źródło nowego dodatku?

NOWA SPRAWA W TSUE: [Sterole, Witamina D] Czy definicja oświadczenia obejmuje informacje o sposobie spożycia?

Decyzja w sprawie traktowania przez Komisję Europejską określenia „PROBIOTYKI” jako „oświadczenia zdrowotnego”

„Probiotyki” (prebiotyki, postbiotyki, synbiotyki) PRAWO I PRAKTYKA. Probiotyki i Nowa żywność

Chleb na zakwasie nie jest nową żywnością (Novel Food)

Metody analizy zawartości cukrów stosowane przez IJHARS

FOOD LAW NEWS

Sprawa w TSUE: Gdzie jest granica między dodatkiem do żywności a substancją pomocniczą? Produkcja suplementów diety

Wcześniejsze aktualności

Oatly nie może używać terminu „mleko” w odniesieniu do napojów roślinnych

EFSA Webinar: projekt wytycznych dotyczących dodatków do żywności

Żywność ultraprzetworzona (UPF) – pierwszy taki proces!

Owoc mnicha – alternatywa dla cukru czy źródło nowego dodatku?

NOWA SPRAWA W TSUE: [Sterole, Witamina D] Czy definicja oświadczenia obejmuje informacje o sposobie spożycia?

Decyzja w sprawie traktowania przez Komisję Europejską określenia „PROBIOTYKI” jako „oświadczenia zdrowotnego”

„Probiotyki” (prebiotyki, postbiotyki, synbiotyki) PRAWO I PRAKTYKA. Probiotyki i Nowa żywność

Chleb na zakwasie nie jest nową żywnością (Novel Food)

Metody analizy zawartości cukrów stosowane przez IJHARS

Newsletter IGI FOOD LAW

ZACZEKAJ!

Subskrybuj newsletter IGI Food Law