O nas

IGI FOOD LAW to eksperci prawa żywnościowego, z doświadczeniem zdobywanym także w Brukseli i Waszyngtonie.

Od 2006 roku wspieramy producentów, dystrybutorów, organizacje branżowe oraz kancelarie prawne w realizacji projektów wymagających pogłębionej wiedzy, strategicznego podejścia i doskonałego wyczucia praktyki regulacyjnej.

Łączymy dogłębną znajomość prawa żywnościowego Unii Europejskiej z szeroką perspektywą rynkową i instytucjonalną. Nie tylko analizujemy przepisy, lecz przede wszystkim pomagamy przekładać je na decyzje biznesowe, bezpieczne kierunki działania i spójne strategie regulacyjne.

Naszą przewagą jest umiejętność patrzenia szerzej — z uwzględnieniem nie tylko aktualnych wymogów prawnych, lecz także kierunków zmian, praktyki organów oraz realiów funkcjonowania rynku. Dzięki temu jesteśmy partnerem zarówno dla firm z sektora spożywczego, suplementów diety, żywności medycznej jak i dla kancelarii prawnych poszukujących wyspecjalizowanego wsparcia w obszarze prawa żywnościowego oraz prawa żrównoważonej żywności.

Bardzo cenimy naszą współpracę z inspekcjami, ministerstwami i naukowcami, dzięki której możemy dostarczać producentom i dystrybutorom żywności kompleksowe, praktyczne, a często innowacyjne rozwiązania, zawsze w zgodzie z przepisami.

IGI FOOD LAW - EKSPERCI PRAWA ŻYWNOŚCIOWEGO

To nas wyróżnia

Prowadzimy Letnią Szkołę Prawa Żywnościowego
— najbardziej cenione w Polsce warsztaty stosowania prawa żywnościowego.
Dla wielu uczestników jest to obowiązkowe wydarzenie merytoryczne w tej dziedzinie:
miejsce wymiany wiedzy, doświadczeń i praktyki pomiędzy biznesem, nauką, instytucjami i ekspertami.
Nieustannie rozwijamy nasze kompetencje i pozostajemy blisko źródeł zmian.
Współpracujemy ze środowiskiem naukowym, śledzimy prace instytucji i organów oraz
aktywnie uczestniczymy w debacie dotyczącej kierunków rozwoju prawa żywnościowego. Dzięki temu nasi Klienci korzystają nie tylko z wiedzy o obowiązujących przepisach, ale także z głębokiego zrozumienia ich praktyki, kontekstu i przyszłych kierunków zmian.
Jesteśmy zapraszani do dzielenia się wiedzą podczas konferencji i wydarzeń branżowych w Polsce i za granicą, od Ankary po Boston.
Nasze doświadczenie i ekspertyza są doceniane zarówno przez sektor spożywczy, jak i przez środowiska eksperckie oraz partnerów doradczych
poszukujących wsparcia na najwyższym poziomie merytorycznym.
Przeszkoliliśmy setki przedstawicieli firm, organizacji branżowych, instytucji i uczelni.
Nasze szkolenia nie ograniczają się do omawiania przepisów — pomagają rozumieć ich znaczenie, praktyczne konsekwencje oraz wpływ na decyzje biznesowe, komunikację rynkową i strategię działania.
Wyznaczamy trendy zanim staną się
codziennością rynku. Wprowadzamy nowe
obszary tematyczne i szkoleniowe oraz wspieramy Klientów w przygotowaniu się na wyzwania, które dopiero kształtują praktykę regulacyjną sektora spożywczego.
Od lat doradzamy Klientom, którzy pozostają z nami na długo, a kolejne firmy trafiają do nas przede wszystkim z rekomendacji. Taki model rozwoju jest dla nas najlepszym potwierdzeniem jakości merytorycznej, zaufania oraz wartości, jaką wnosimy do projektów regulacyjnych
i szkoleniowych.

ZESPÓŁ

dr Izabela Tańska
EKSPERTKA PRAWA ŻYWNOŚCIOWEGO I STRATEGII REGULACYJNEJ
Prezes Zarządu IGI FOOD LAW
Rozwiń szczegółowy opis

Ekspertka prawa żywnościowego i strategii regulacyjnej, Prezes Zarządu IGI FOOD LAW. Od początku związana z IGI FOOD LAW, od 2009 roku kieruje rozwojem firmy, łącząc przywództwo, najwyższe kompetencje merytoryczne oraz wieloletnie doświadczenie w realizacji złożonych projektów regulacyjnych dla sektora spożywczego.

Jest cenionym partnerem dla kancelarii prawnych krajowych i zagranicznych poszukujących eksperckiego wsparcia regulacyjnego w sprawach dotyczących prawa żywnościowego.

Od ponad dwóch dekad wspiera producentów, dystrybutorów, organizacje branżowe oraz partnerów doradczych w poruszaniu się po złożonym otoczeniu prawa żywnościowego Unii Europejskiej i prawa krajowego. Jej doświadczenie obejmuje Polskę, Brukselę, Singapur i Waszyngton, co pozwala jej łączyć dogłębną znajomość regulacji europejskich z szeroką perspektywą międzynarodową.

Jest doktorem nauk medycznych w dziedzinie nauk o zdrowiu, co wnosi do jej pracy unikalną, interdyscyplinarną perspektywę na styku regulacji żywnościowych, zdrowia publicznego i praktyki rynkowej.

Specjalizuje się w interpretacji i praktycznym stosowaniu wymagań prawa żywnościowego na wszystkich etapach cyklu życia produktu — od koncepcji i kwalifikacji regulacyjnej, przez projektowanie i komunikację, po wprowadzanie do obrotu i dystrybucję. Szczególnie ceniona jest za doświadczenie w realizacji procedur unijnych, w tym dotyczących nowej żywności, oświadczeń żywieniowych i zdrowotnych, dodatków do żywności, suplementów diety oraz żywności specjalnego przeznaczenia medycznego.

Jednym z kluczowych obszarów jej ekspertyzy są znakowanie i reklama środków spożywczych. Wspiera klientów w ocenie zgodności komunikacji produktowej, budowaniu bezpiecznych strategii rynkowych oraz przygotowywaniu argumentacji merytorycznej wykorzystywanej na potrzeby postępowań, kontroli oraz sporów regulacyjnych i rynkowych.

Jej istotną przewagą jest umiejętność łączenia wiedzy regulacyjnej, doświadczenia instytucjonalnego oraz szerokiego, strategicznego spojrzenia. Dzięki bardzo dobrej znajomości funkcjonowania instytucji krajowych, w tym inspekcji, a także procesów unijnych i kierunków zmian legislacyjnych, wspiera klientów nie tylko w zapewnianiu zgodności z przepisami, lecz również w odpowiednim przygotowaniu się na nadchodzące zmiany regulacyjne.

W 2011 roku powołała i od tego czasu prowadzi Letnią Szkołę Prawa Żywnościowego — najbardziej rozpoznawalne i jedne z najbardziej cenionych w Polsce warsztatów poświęconych praktyce stosowania prawa żywnościowego. Jest prelegentką regularnie zapraszaną na konferencje krajowe i międzynarodowe — od Ankary po Boston.

Jest autorką i współautorką publikacji z zakresu prawa żywnościowego, w tym rozdziału poświęconego podstawom prawnym żywności funkcjonalnej w międzynarodowej publikacji Nutraceutical and Functional Food Regulations in the United States and Around the World. Regularnie publikuje również artykuły i komentarze poświęcone praktyce stosowania prawa żywnościowego.

Joanna Olszak
EKSPERTKA PRAWA ŻYWNOŚCIOWEGO
Rozwiń szczegółowy opis

Ekspertka prawa żywnościowego z ponad 15-letnim doświadczeniem. Od 2008 roku wspiera firmy w poruszaniu się po złożonym świecie prawa żywnościowego, łącząc znajomość regulacji z wykształceniem w zakresie technologii żywności i dietetyki. Dzięki temu patrzy na produkty nie tylko przez pryzmat przepisów, ale także ich składu, jakości i technologii oraz kontekstu rynkowego.

Na co dzień pomaga Klientom przekładać wymagania prawa na praktyczne decyzje — od receptury po etykietę i komunikację z konsumentem. Jej analizy są konkretne, osadzone w praktyce biznesowej i użyteczne dla zespołów regulatory, R&D oraz jakości. Znana jest z dociekliwości i umiejętności wychwytywania niuansów, które często decydują o tym, czy produkt jest zgodny z przepisami i bezpieczny w obrocie.

Szczególnie bliskie są jej tematy dodatków do żywności, znakowania, żywności dla dzieci oraz materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Wspiera klientów nie tylko w ocenie zgodności, ale też w znajdowaniu rozwiązań, które da się realnie wdrożyć — w sposób proporcjonalny i dopasowany do działalności firmy.

Prowadzi szkolenia i warsztaty, w których łączy solidną wiedzę z praktycznym podejściem. W przystępny sposób tłumaczy złożone przepisy i pomaga zespołom podejmować lepsze decyzje na co dzień.

Eksperci współpracujący
Interdyscyplinarne wsparcie dopasowane do potrzeb projektu
Rozwiń szczegółowy opis

Pracujemy również w modelu eksperckiej współpracy projektowej, angażując — zależnie od potrzeb — specjalistów z obszaru nauki, laboratoriów, instytutów badawczych oraz partnerów doradczych. Pozwala nam to łączyć wiedzę regulacyjną z kompetencjami uzupełniającymi, istotnymi dla danego projektu.

Klienci

Publikacje


Zmiana Dyrektyw Śniadaniowych – zakres, etap prac i konsekwencje dla firm
Żywność funkcjonalna. Żywność prozdrowotna. Definicja, aspekty prawne i wytyczne dla firm
Naturalne dodatki w suplementach diety – czy one w ogóle istnieją? Przegląd regulacji i praktyk.
Kurkuma (Curcuma longa) w suplementach diety – prawo i praktyka. Zakaz stosowania oświadczeń zdrowotnych, ostrzeżenia i maksymalne poziomy.
Ujednolicenie oznaczeń o wartości odżywczej produktów zwiększy ich skuteczność
Nowa żywność – prawo i praktyka z punktu widzenia nowych technologii i innowacji w przemyśle spożywczym
Ekologiczny charakter opakowania
Deklaracja pochodzenia a zafałszowanie żywności
Jakość suplementów diety – zarys urzędowej kontroli i obowiązków przedsiębiorstw
Zmiany przepisów prawa żywnościowego – wprowadzone i planowane oraz ich znaczenie dla firm
Monitoring żywności wprowadzanej pierwszy raz do obrotu – podsumowanie zmian prawnych, wskazówki dla przedsiębiorców
Lokalny, rzemieślniczy … czyli jaki?
Zobacz więcej

Referencje

Poniżej przedstawiamy wybrane referencje, które IGI FOOD LAW otrzymała od Klientów polskich i zagranicznych.
Krajowa Unia Producentów Soków
MOKATE Sp. z o.o.
Lotte Wedel Sp. z o.o.
Vitis Pharma Sp. z o.o.
Wytwórcza Spółdzielnia Pracy "Społem"
Sanofi-Avensis Sp. z o.o.
Miguel&Miguel
Noble Health Sp. z o.o.
MonaVie
Maspex–GMW Sp. z o.o. S.K.A.
The Lorenz Bahlsen Snack World Sp. z o.o.
Java Coffee PL
Ichem Sp. z o.o.
Ichem Sp. z o.o.
Europlant Group
Zobacz więcej