Kategoria: Prawo żywnościowe

Nowe białko grochu
16 grudnia 2024
Prace dotyczące pozyskiwania białka na potrzeby produkcji żywności są w skali globalnej bardzo zaawansowane. W USA trwa procedura [...]
Czytaj dalej
Baza botanicals opracowana przez EFSA (składniki roślinne, ekstrakty)
15 grudnia 2024
Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) opracował Botanical Summary Report, będący częścią Compendium of Botanicals. To [...]
Czytaj dalej
Bezpłatny webinar PPWR (opakowania i odpady opakowaniowe) – Komisja Europejska odpowie na pytania
8 grudnia 2024
Rozporządzenie w sprawie opakowań i odpadów opakowaniowych wzbudziło ogromne zainteresowanie wśród interesariuszy. Komisja Europejska [...]
Czytaj dalej
Oświadczenia zdrowotne – obowiązkowe ostrzeżenia. Sprawa w TSUE
7 grudnia 2024
Do Trybunału Sprawiedliwości UE (TSUE) została skierowana sprawa dotycząca niemieckiego przedsiębiorstwa Kyberg Pharma Vertriebs-GmbH, [...]
Czytaj dalej
Co motywuje konsumentów do zakupu nowych (innowacyjnych) środków spożywczych?
6 grudnia 2024
Jak zaufanie konsumentów wpływa na relację między ich motywacją a intencją zakupu zdrowej, zrównoważonej i innowacyjnej [...]
Czytaj dalej
Stwierdzenie (podejrzenia) niezgodności – kiedy PPIS może wydać decyzję. Wyrok NSA
5 grudnia 2024
Spółka wprowadziła do obrotu produkt jako „żywność specjalnego przeznaczenia medycznego”. Powiatowy Inspektor Sanitarny (PIS) nakazał [...]
Czytaj dalej
Projektowanie białek w branży spożywczej. AI model AlphaFold2. Nobel z chemii ’24.
2 grudnia 2024
Osiągnięcia nagrodzone Noblem w 2024 roku (DAVID BAKER, DEMIS HASSABIS, JOHN JUMPER)[1] mogą zrewolucjonizować branżę spożywczą, [...]
Czytaj dalej
Bezpieczny poziom kofeiny. Różne grupy wiekowe.
1 grudnia 2024
Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA), a dokładnie jego Panel ds. Produktów Dietetycznych, Żywienia i Alergii (NDA), w [...]
Czytaj dalej
TSUE: KE naruszyła przepisy – Aloe pochodne hydroksyantracenu (HAD)– brak proporcjonalności działań
30 listopada 2024
13 listopada 2024 r. TSUE wydał wyrok w sprawie T-189/21 (Aloe vera of Europe BV vs. Komisja Europejska)[1], który dotyczy zakazu stosowania [...]
Czytaj dalej
20
21
22
23
24
25
26