Aktualności

Kumaryna w żywności (cynamon) – regulacje i poziomy

8 grudnia 2023

Cynamon to wspaniała przyprawa, dodawana jako składnik wielu środków spożywczych, kojarzy nam się z np. szarlotką, grzanym winem czy [...]

Czytaj dalej

Mięso z hodowli komórkowych lub tkanek pochodzących od zwierząt – Przypadek Włoski

4 grudnia 2023

W listopadzie parlament włoski przegłosował zakaz wprowadzania do obrotu żywności i pasz składających się, wyizolowanych lub [...]

Czytaj dalej

Obowiązkowe zgłoszenie działalności firmy spożywczej

28 listopada 2023

Pomimo tego, że obowiązek zgłoszenia firmy spożywczej (nie tylko zakładu produkcyjnego) nie jest nowy, regularnie spotykamy się w naszej [...]

Czytaj dalej

Etykietowanie wina – składniki i wartość odżywcza – WYTYCZNE KOMISJI

24 listopada 2023

Dzisiaj zostało opublikowane ZAWIADOMIENIE KOMISJI Pytania i odpowiedzi dotyczące wdrożenia nowych przepisów UE dotyczących etykietowania [...]

Czytaj dalej

Czy ashwagandha może być składnikiem żywności (w tym suplementu diety)?

22 listopada 2023

O ryzyku związanym z aswagandhą (Withania somnifera (L.) Dunal ) dyskutowano od dawna, a Duński Uniwersytet Techniczny (DTU) przeprowadził [...]

Czytaj dalej

Katalog nowej żywności – KE zmienia kategorie statusów składników

21 listopada 2023

[...]

Czytaj dalej

Aromaty dymu wędzarniczego – UWAGA! Nadchodzą zmiany.

21 listopada 2023

EFSA: 6 z ocenianych środków aromatyzujących dymu wędzarniczego zawiera substancje genotoksyczne, a zatem budzi obawy dotyczące [...]

Czytaj dalej

„Orzeszki” czy „orzechy” pekan? Sprostowanie rozp. 1169/2011 Konsekwencje dla etykiet

17 listopada 2023

Poprawne znakowanie żywności informacją o obecnych w niej alergenach jest kluczowe dla zapewnienia bezpieczeństwa konsumentów. Nawet [...]

Czytaj dalej

Wprowadzający produkty w opakowaniach na napoje – system kaucyjny

16 listopada 2023

Nowelizacja ustawy o gospodarce opakowaniami i odpadami opakowaniowymi[1] przewiduje, że system kaucyjny zostanie wprowadzony w Polsce 1 [...]

Czytaj dalej

TSUE: Witamina D, sterole, farmaceuci, lekarze – „sposób stosowania” jako oświadczenie zdrowotne

Wcześniejsze aktualności

Kumaryna w żywności (cynamon) – regulacje i poziomy

Mięso z hodowli komórkowych lub tkanek pochodzących od zwierząt – Przypadek Włoski

Obowiązkowe zgłoszenie działalności firmy spożywczej

Etykietowanie wina – składniki i wartość odżywcza – WYTYCZNE KOMISJI

Czy ashwagandha może być składnikiem żywności (w tym suplementu diety)?

Katalog nowej żywności – KE zmienia kategorie statusów składników

Aromaty dymu wędzarniczego – UWAGA! Nadchodzą zmiany.

„Orzeszki” czy „orzechy” pekan? Sprostowanie rozp. 1169/2011 Konsekwencje dla etykiet

Wprowadzający produkty w opakowaniach na napoje – system kaucyjny

Aktualności

TSUE: Witamina D, sterole, farmaceuci, lekarze – „sposób stosowania” jako oświadczenie zdrowotne

Wcześniejsze aktualności

Kumaryna w żywności (cynamon) – regulacje i poziomy

Mięso z hodowli komórkowych lub tkanek pochodzących od zwierząt – Przypadek Włoski

Obowiązkowe zgłoszenie działalności firmy spożywczej

Etykietowanie wina – składniki i wartość odżywcza – WYTYCZNE KOMISJI

Czy ashwagandha może być składnikiem żywności (w tym suplementu diety)?

Katalog nowej żywności – KE zmienia kategorie statusów składników

Aromaty dymu wędzarniczego – UWAGA! Nadchodzą zmiany.

„Orzeszki” czy „orzechy” pekan? Sprostowanie rozp. 1169/2011 Konsekwencje dla etykiet

Wprowadzający produkty w opakowaniach na napoje – system kaucyjny

Newsletter

ZACZEKAJ!

Subskrybuj newsletter IGI Food Law